Путер од индијског ораха – Свиленкасти, биљни крем са здравим мастима

Опис

Путер од индијског ораха је кремасти, мазиви производ биљног порекла, који се прави од печеног или сировог индијског ораха. Укус му је благо сладак, нежне и свиленкасте текстуре, па је не само здрав, већ и изузетно укусан.

Употреба путера од индијског ораха је изузетно разноврсна: може се мазати на тост, додавати овсеној каши, умешати у смутије, бити основа за колаче и сосове. Често се користи и за припрему веганских сирева, умака и сирових десерата, јер обезбеђује природну кремасту конзистенцију.

Зашто вреди конзумирати путер од индијског ораха?

• Богат здравим масним киселинама – са незасићеним мастима
• Добар извор магнезијума и бакра – подржава нервни систем
• Кремаст, неутралан укус – уклапа се у многа јела
• Богат биљним протеинима – идеалан за веганску исхрану

Предлози за употребу

• За доручак намазан на тост, са воћем
• Додат у смутије ради кремастости
• Као основа за вегански сирни намаз или сос
• За сирове колаче и енергетске куглице

Путер од индијског ораха се може чувати и на собној температури, али након отварања дуже траје ако се држи у фрижидеру. Због садржаја природног уља, временом се уље може издвојити на врху, што пре конзумације вреди поново умешати.

Путер од индијског ораха је идеалан за оне који истовремено траже хранљив, природан и укусан биљни крем. Због своје фине, а ипак неутралне ароме, одлично се уклапа и у слатка и у слана јела.