Сидер са медом и циметом у шољи Сидер са медом и циметом Сидер са лиметом и наном у шољи Сидер са лиметом и наном Сајдер са бресквом сервиран у чаши Сајдер са бресквом Поноћно црни бургер сервиран Поноћно црни бургер (са мастилом лигње) Бургер са црвеним вином сервиран Бургер са црвеним вином Љути халапењо бургер сервиран на дрвеној дасци Љути халапењо бургер Бургер од лососа са јогуртом и мирођијом Бургер од лососа Зачињен гулаш бургер са мађарском паприком Гулаш бургер Богат дупли чизбургер са два слоја меса и сира Дупли чизбургер Зачињени пилећи бургер са пири-пири сосом Љути пири-пири бургер Бејкон бургер сервиран Бејкон бургер Пуњено пилеће бело месо са поврћем сервирано Пуњено пилеће бело месо са поврћем Свињски медаљони у сосу од печурака сервирани Свињски медаљони у сосу од печурака Pizza Romana – Из Рима, танка и хрскава сервирана Pizza Romana Фрути ди Маре пица са туњевином сервирана Фрути ди Маре пица са туњевином Маргарита пица са екстра босиљком сервирана на дасци Маргарита пица са екстра босиљком Страпачке са овчијим ситним сиром и хрскаво печеним коцкицама сланине Страпачке Шарени избор грилованог поврћа посутог свежим зачинима. Гриловано поврће Грилована кобасица сервирана са поврћем и хлебом Грилована кобасица Пржена сланина и јаја сервирани у тигању Пржена сланина и јаја Сидер са медом и циметом у шољи Сидер са медом и циметом Сидер са лиметом и наном у шољи Сидер са лиметом и наном Сајдер са бресквом сервиран у чаши Сајдер са бресквом Поноћно црни бургер сервиран Поноћно црни бургер (са мастилом лигње) Бургер са црвеним вином сервиран Бургер са црвеним вином Љути халапењо бургер сервиран на дрвеној дасци Љути халапењо бургер Бургер од лососа са јогуртом и мирођијом Бургер од лососа Зачињен гулаш бургер са мађарском паприком Гулаш бургер Богат дупли чизбургер са два слоја меса и сира Дупли чизбургер Зачињени пилећи бургер са пири-пири сосом Љути пири-пири бургер Бејкон бургер сервиран Бејкон бургер Пуњено пилеће бело месо са поврћем сервирано Пуњено пилеће бело месо са поврћем Свињски медаљони у сосу од печурака сервирани Свињски медаљони у сосу од печурака Pizza Romana – Из Рима, танка и хрскава сервирана Pizza Romana Фрути ди Маре пица са туњевином сервирана Фрути ди Маре пица са туњевином Маргарита пица са екстра босиљком сервирана на дасци Маргарита пица са екстра босиљком Страпачке са овчијим ситним сиром и хрскаво печеним коцкицама сланине Страпачке Шарени избор грилованог поврћа посутог свежим зачинима. Гриловано поврће Грилована кобасица сервирана са поврћем и хлебом Грилована кобасица Пржена сланина и јаја сервирани у тигању Пржена сланина и јаја

Месо и риба

Најквалитетније месо и риба за вашу трпезу. Савети за одабир свежег меса и припрему специјалитета од рибе.

Слика филета пацифичког бакалара на дасци за сечење

Све што треба да знате о пацифичком бакалару – Употреба и нутритивне вредности
Свеже месо цврчка фино исецкано, сервирано на тањиру

Све што треба да знате о цврчку – Храна будућности: инсекти у исхрани
Слика меса Куахог шкољке на дасци за сечење

Куахог шкољка: Атлантски специјалитет тврде љуштуре
Слика меса заливске шкољке Сент Жак на дасци за сечење

Заливска шкољка Сент Жак: Деликатес из плитких вода
Слика филеа вахње на дасци за сечење

Вахња (Хадок): Свестрана и здрава бела риба
Слика филеа црвеног снапера на дасци за сечење

Црвени снапер: Деликатесна риба врхунског квалитета
Свеже месо смеђе крабе сервирано на леду са лимуном и першуном

Смеђа краба – Морски специјалитет финог, влакнастог меса
Свеже месо шкампа (норвешког јастога) на леду са лимуном и першуном

Шкампи – Префињено месо норвешког јастога на врхунцу гурманске кухиње
Сирово месо Јакобове капице на леду, сервирано са лимуном и зачинским биљем

Јакобова капица – Један од најелегантнијих морских састојака
Свежи филеи шњура са зачинима и лимуном на дрвеној дасци

Шњур – Хранљива морска риба интензивног укуса
Месо сирове јагњеће плећке на рустичној дрвеној површини под природним светлом

Јагњећа плећка: Сочно месо богатог укуса за споро печење и паприкаше
Филе сирове јагњеће коленице распоређен на рустичној дрвеној дасци

Јагњећа коленица: Мекано месо богато укусом за мајсторе спорог печења