Омурајс Дон, јапанско јело са пиринчем и омлетом, сервирано Омурајс дон Поке са лиметом са свежим поврћем на подлози од пиринча, украшен коријандером и соком од лимете. Поке са лиметом Сос од ђумбира и сусама сервиран Сос од ђумбира и сусама Свеже печен мексички кроасан са ванилом Мексички кроасан са ванилом Локма сервирана Локма Ми Горенг са пилетином, сервиран са свежим поврћем и јајима Ми горенг са пилетином Фрај бејк са џемом, златно-смеђе пециво Фрај бејк са џемом Гхи са рузмарином у стакленој тегли Гхи са рузмарином Свеже печен калцоне са сушеним парадајзом Калцоне са сушеним парадајзом Слатко-кисели листови маслачка сервирани Слатко-кисели листови маслачка Пребиотички намаз од ситног сира и празилука са свежим першуном Пребиотички намаз од ситног сира и празилука Гаџар ка Халва са хојом, украшено пистаћима и бадемима Гаџар ка халва са хојом Салтимбока са сосом од белог вина, са телетином, пршутом и свежим зачинским биљем Салтимбока са сосом од белог вина Крофне са џемом сервиране Крофне са џемом Слатко-кисели кељ у тегли Слатко-кисели кељ Крем чорба од цвекле свиленкасте текстуре, украшена киселом павлаком и печеним семенкама Крем чорба од цвекле Пита са јабукама и шамом сервирана Пита са јабукама и шамом Chingri bhuna са соком од лимуна, зачињени гамбори и свежи коријандер Chingri bhuna са соком од лимуна Мунг Дал Фрај са богатим зачинским укусима, свежим листовима коријандера. Мунг дал фрај BBQ свињска потрбушина сервирана BBQ свињска потрбушина Омурајс Дон, јапанско јело са пиринчем и омлетом, сервирано Омурајс дон Поке са лиметом са свежим поврћем на подлози од пиринча, украшен коријандером и соком од лимете. Поке са лиметом Сос од ђумбира и сусама сервиран Сос од ђумбира и сусама Свеже печен мексички кроасан са ванилом Мексички кроасан са ванилом Локма сервирана Локма Ми Горенг са пилетином, сервиран са свежим поврћем и јајима Ми горенг са пилетином Фрај бејк са џемом, златно-смеђе пециво Фрај бејк са џемом Гхи са рузмарином у стакленој тегли Гхи са рузмарином Свеже печен калцоне са сушеним парадајзом Калцоне са сушеним парадајзом Слатко-кисели листови маслачка сервирани Слатко-кисели листови маслачка Пребиотички намаз од ситног сира и празилука са свежим першуном Пребиотички намаз од ситног сира и празилука Гаџар ка Халва са хојом, украшено пистаћима и бадемима Гаџар ка халва са хојом Салтимбока са сосом од белог вина, са телетином, пршутом и свежим зачинским биљем Салтимбока са сосом од белог вина Крофне са џемом сервиране Крофне са џемом Слатко-кисели кељ у тегли Слатко-кисели кељ Крем чорба од цвекле свиленкасте текстуре, украшена киселом павлаком и печеним семенкама Крем чорба од цвекле Пита са јабукама и шамом сервирана Пита са јабукама и шамом Chingri bhuna са соком од лимуна, зачињени гамбори и свежи коријандер Chingri bhuna са соком од лимуна Мунг Дал Фрај са богатим зачинским укусима, свежим листовима коријандера. Мунг дал фрај BBQ свињска потрбушина сервирана BBQ свињска потрбушина
КитКат сладолед сервиран
Једноставан сладолед без апарата са чоколадним вафлом

Киткат сладолед

Аутор: Flavelo
Рецепти Колачи и десерти
Ако немаш апарат за сладолед, овај рецепт је твој спасилац. 'No-churn' (техника без мешања) заснива се на чуду кондензованог млека и шлага: густина и садржај шећера у кондензованом млеку спречавају стварање леда, а шлаг обезбеђује ваздух. Хрскавост КитКат вафла савршено се уклапа у овај лагани, пенасти сладолед попут муса.
🕒 Припрема 15 мин
🍳 Кување 6 сати
⌛ Укупно време 6 сати 15 мин
🍽️ Порције 6 порција
🔥 Калорије 395 kcal
🌍 Кухиња Америчка

Састојци

Потребна опрема

  • Електрични миксер
  • Велика чинија за мешање
  • Кутија за замрзавање
  • Шпатула

Информације о алергенима

⚠️ Млеко
⚠️ Глутен
⚠️ Соја

Упутство

1 ✓

Умути хладну слатку павлаку у чврст шлаг.

Савет: Добро је када стоји на мутилици и не цури. Овај ваздух ће учинити сладолед растреситим.
2 ✓

У другој чинији помешај кондензовано млеко, ванилу, со (и какао прах, ако желиш чоколадну основу).

Савет: Кондензовано млеко даје слаткоћу и кремасту текстуру без кувања.
3 ✓

Пажљиво, из 2-3 дела, умешај шлаг у основу од кондензованог млека.

Савет: Ради полако, великим покретима шпатулом, да не разбијеш пену (да ваздух не изађе).
4 ✓

Измрви унутра КитКат чоколадице и лагано промешај.

Савет: Остави неколико за украшавање врха.
5 ✓

Сипај у кутију, поспи преосталом чоколадом и стави у замрзивач на најмање 6 сати.

Савет: Овај тип сладоледа се спорије топи од куваних варијанти.

Честа питања о рецепту

Постало је преслатко, шта да радим?
Кондензовано млеко је веома слатко. Можеш то ублажити прстохватом соли или додавањем незаслађеног какао праха, што вуче укус ка 'bittersweet'.

Састојци

  • 400 мл Слатка павлака (мин. 30%, ледено хладна)
  • 250 г Заслађено кондензовано млеко (у туби или конзерви)
  • 1 кашичица Екстракт ваниле
  • 150 г КитКат чоколадица
  • 2 кашика Какао прах (опционо, за чоколадну основу)
  • 1 прстохват Со