Сајдер са циметом и наном

Сусрет хладног и топлог. Расхлађујући ментол нане и загревајућа арома цимета на први поглед могу изгледати као чудан пар, али у основи од јабуке се савршено слажу. Ово пиће истовремено освежава и умирује, идеалан прелаз између годишњих доба.
🕒 Припрема 10 мин
🍳 Кување 15 мин
Укупно време 25 мин
🍽️ Порције 2 порција
🔥 Калорије 170 kcal
🌍 Кухиња Интернационална

Састојци

Потребна опрема

  • Шерпа
  • Цедиљка
  • Чаше

Информације о алергенима

⚠️ Мед

Упутство

1

Сок од јабуке прокувајте са циметом и каранфилићем 10 минута.

Савет: Ово време је потребно за ослобађање зачина.
2

Искључите ватру, и убаците опране, благо измрвљене листове нане.

Савет: Нану никада не кувајте, јер ће постати горка и изгубити свеж укус. Само је потопите у врелу течност (инфузија).
3

Оставите да стоји 10 минута, затим процедите.

Савет: Исцедите нану у цедиљки.
4

Умешајте мед и ванилу.

Савет: Нека се потпуно растворе.
5

Потпуно охладите у фрижидеру.

Савет: Млако није право.
6

У чаше ставите лед, прелијте хладним сајдером.

Савет: Украсите свежом наном и циметом.

Честа питања о рецепту

Могу ли га пити и топлог?
Да, топао функционише као чај, али свежина нане најбоље долази до изражаја хладна, са ледом.
Коју нану да користим?
Класаста нана (spearmint) је слађа, а бибер нана (peppermint) је љућа. Ствар је укуса.

Састојци

  • 500 мл Сок од јабуке
  • 10 лист Свежа нана
  • 1 ком Штапић цимета
  • 3 ком Каранфилић
  • 1 кашика Мед
  • 1 кашичица Екстракт ваниле
  • 6 ком Коцкице леда