- Зашто је пуњење постало тврдо?
- Предуго сте пржили гриз, или је било мало течности, и гриз није могао довољно да омекша.
Патхоли са гризом
Велика моћ упијања влаге чини овај слаткиш сличним пудингу. Током кувања зрнца гриза бубре у млеку, а током парења ароме листа банане прожимају масу, дајући јој јединствен тропски укус.
Састојци
200
г
Гриз
150
г
Кокосово брашно
50
г
Шећер
300
мл
Млеко
30
г
Путер
1
прстохват
Цимет
6
ком
Листови банане
Листа за куповину (0)
Потребна опрема
- Апарат за кување на пари
- Тигањ
Информације о алергенима
Глутен
Млеко
Упутство
1
✓
Пропржите гриз на суво, затим налијте врелим, заслађеним млеком. Кувајте док се не згусне.
Савет: Пржење даје орашасти укус гризу.
2
✓
Умешајте путер, кокос и зачине.
Савет: Путер чини масу кремастом.
3
✓
Умотајте у лист банане, и парите 20-25 минута.
Савет: Пара коначно омекшава гриз.
Честа питања о рецепту
Састојци
- 200 г Гриз
- 150 г Кокосово брашно
- 50 г Шећер
- 300 мл Млеко
- 30 г Путер
- 1 прстохват Цимет
- 6 ком Листови банане