Тајландска слатко-кисела пилетина сервирана са пиринчем Тајландска слатко-кисела пилетина Слана верзија пасоке сервирана са сушеним месом Слана пасока са сувим месом Бурата са печеним парадајзом, сервирана са свежом салатом и балзамико сирћетом. Бурата са печеним парадајзом Ђапче са соја сосом и шећером сервирано, са резанцима од батата и поврћем Ђапче са соја сосом и шећером Медени лате од ваниле у шољи Медени лате од ваниле Манакиш са маслиновим уљем и за'атар мешавином зачина, свежим першуном Класични Манакиш Наси Горенг са крупуком, сервиран са богатим зачинима и крупуком Наси Горенг са крупуком Класични дрезденски штолен Класични дрезденски штолен Чедар сос са пивом и халапењом у чинији, сервиран уз наћосе Чедар сос са пивом и халапењом Пржени врап са пилетином и сиром Пржени врапови Боло де роло са ананасом, кришке ролата пуњене џемом од ананаса Боло де роло са ананасом Расам са мунго пасуљем, богата индијска зачињена супа, послужена са тамаринд пастом и свежим коријандером Расам са мунго пасуљем Погачице са сланином и сиром сервиране Погачице са сланином и сиром Кремаста крем чорба од шаргарепе сервирана Крем чорба од шаргарепе Сконс са кремом од лешника и бананом сервиран Сконс са кремом од лешника и бананом Чизкејк са лиметом и наном сервиран на парчиће Чизкејк са лиметом и наном Feijoada са усољеном говедином сервирана са свежим першуном и прилогом од пиринча Feijoada са усољеном говедином Тирокафтери са фета сиром и крем сиром, богати крем од фета сира сервиран са пита хлебом и поврћем Тирокафтери са крем сиром Њоке са чоколадним кремом и лешником сервиране Њоке са чоколадним кремом и лешником Класично вариво од кромпира са запршком од павлаке и украшено свежим першуном. Вариво од кромпира Тајландска слатко-кисела пилетина сервирана са пиринчем Тајландска слатко-кисела пилетина Слана верзија пасоке сервирана са сушеним месом Слана пасока са сувим месом Бурата са печеним парадајзом, сервирана са свежом салатом и балзамико сирћетом. Бурата са печеним парадајзом Ђапче са соја сосом и шећером сервирано, са резанцима од батата и поврћем Ђапче са соја сосом и шећером Медени лате од ваниле у шољи Медени лате од ваниле Манакиш са маслиновим уљем и за'атар мешавином зачина, свежим першуном Класични Манакиш Наси Горенг са крупуком, сервиран са богатим зачинима и крупуком Наси Горенг са крупуком Класични дрезденски штолен Класични дрезденски штолен Чедар сос са пивом и халапењом у чинији, сервиран уз наћосе Чедар сос са пивом и халапењом Пржени врап са пилетином и сиром Пржени врапови Боло де роло са ананасом, кришке ролата пуњене џемом од ананаса Боло де роло са ананасом Расам са мунго пасуљем, богата индијска зачињена супа, послужена са тамаринд пастом и свежим коријандером Расам са мунго пасуљем Погачице са сланином и сиром сервиране Погачице са сланином и сиром Кремаста крем чорба од шаргарепе сервирана Крем чорба од шаргарепе Сконс са кремом од лешника и бананом сервиран Сконс са кремом од лешника и бананом Чизкејк са лиметом и наном сервиран на парчиће Чизкејк са лиметом и наном Feijoada са усољеном говедином сервирана са свежим першуном и прилогом од пиринча Feijoada са усољеном говедином Тирокафтери са фета сиром и крем сиром, богати крем од фета сира сервиран са пита хлебом и поврћем Тирокафтери са крем сиром Њоке са чоколадним кремом и лешником сервиране Њоке са чоколадним кремом и лешником Класично вариво од кромпира са запршком од павлаке и украшено свежим першуном. Вариво од кромпира
Фрапе са купинама и наном у чаши
Освежавајући, ледени фрапе са купинама и наном

Фрапе са купинама и наном

Аутор: Flavelo
Рецепти Пића
Горка дубина кафе, воћност купине и расхлађујућа снага нане у једној чаши. Ово пиће призива свет 'cold brew' коктела, али у бржој верзији. Кофеин разбуђује, лед освежава, а воће витализује. Савршено буђење у топло јутро или поподневни 'pick-me-up'.
🕒 Припрема 5 мин
⌛ Укупно време 5 мин
🍽️ Порције 1 порција
🔥 Калорије 200 kcal
🌍 Кухиња Интернационална

Састојци

Потребна опрема

  • Еспресо апарат или мока пот
  • Блендер
  • Висока чаша

Информације о алергенима

⚠️ Млеко

Упутство

1 ✓

Скувајте кафу и оставите да се потпуно охлади.

Савет: Ако сипате врућу кафу на лед, одмах ће разводнити пиће. Стрпљење (или замрзивач) се исплати.
2 ✓

Оперите купине, нану скините са гранчице.

Савет: Користите само здраве, целе плодове, укус увелог воћа може покварити пиће.
3 ✓

Ставите купине, млеко, мед, лед и хладну кафу у блендер.

Савет: Редослед је небитан, битно је да је све унутра.
4 ✓

Убаците листове нане и миксајте док не постане кремасто.

Савет: Нану можете додати и на крају ако волите крупније комаде, али потпуно блендање даје зеленкасту нијансу и уједначен укус.
5 ✓

Сипајте у чашу, пазећи на густу, пенасту конзистенцију.

Савет: Пена настаје захваљујући млечним протеинима и ваздуху који је апарат унео.
6 ✓

Украсите шлагом, једном купином и листом нане.

Савет: Естетика: контраст зелене (нана), љубичасте (купина) и беле (шлаг) отвара апетит.

Честа питања о рецепту

Могу ли користити инстант кафу?
Да, растворите 1-2 кашичице инстант кафе у мало вреле воде, затим охладите. Али арома правог еспреса је неприкосновена.
Зашто није довољно ментоласто?
Укус нане се ослобађа приликом оштећења листова. Пре блендања их мало изгњечите у руци.

Састојци

  • 1 порција Еспресо (охлађен)
  • 150 мл Хладно млеко
  • 100 г Купине
  • 1 кашика Мед
  • 6 ком Коцке леда
  • 5 ком Лист свеже нане
  • 2 кашика Шлаг