Пикантни хумус од шаргарепе сервиран Пикантни хумус од шаргарепе Муџадара са прженим луком, сервирана са свежим лимуном Муџадара са прженим луком Ескитес са лиметом, сервиран са свежим коријандером и сиром Ескитес са лиметом (Esquites) Погачице са босиљком и сиром сервиране Погачице са босиљком и сиром Веганска паеља са поврћем сервирана Веганска паеља са поврћем Баџирак Калгуксу сервиран, богат морским плодовима и пилетином Баџирак Калгуксу Пита са празилуком и домаћим ситним сиром са свежим першуном Пребиотичка пита са празилуком и домаћим ситним сиром Бао пецива пуњена теријаки тофуом сервирана Бао пецива пуњена теријаки тофуом Сервиран кроасан са кремом од смокве Кроасан са кремом од смокве Дупли Хот Дог сервиран Дупли хот дог Балут са соја сосом, кувана пачја јаја сервирана са мешавином соја соса Балут са соја сосом Отворени зонгзи пакет са лепљивим пиринчем и пуњењем од ораха Слатки зонгзи Њоке са винском пеном сервиране Њоке са винском пеном Сингхара ата чила, сервирана са свежим коријандером Сингхара ата чила Љути срирача мајонез послужен Љути срирача мајонез Јоутиао сервиран Јоутиао Свеже парена кинеска мантоу кнедла Мантоу Барбекју сос са сенфом и пивом Барбекју сос са сенфом и пивом Богата јагњећа чорба са поврћем Пучеро де кордеро Туннбрöд са зачинским биљем, рузмарином и мајчином душицом, свеж и хрскав Туннбрöд са зачинским биљем Пикантни хумус од шаргарепе сервиран Пикантни хумус од шаргарепе Муџадара са прженим луком, сервирана са свежим лимуном Муџадара са прженим луком Ескитес са лиметом, сервиран са свежим коријандером и сиром Ескитес са лиметом (Esquites) Погачице са босиљком и сиром сервиране Погачице са босиљком и сиром Веганска паеља са поврћем сервирана Веганска паеља са поврћем Баџирак Калгуксу сервиран, богат морским плодовима и пилетином Баџирак Калгуксу Пита са празилуком и домаћим ситним сиром са свежим першуном Пребиотичка пита са празилуком и домаћим ситним сиром Бао пецива пуњена теријаки тофуом сервирана Бао пецива пуњена теријаки тофуом Сервиран кроасан са кремом од смокве Кроасан са кремом од смокве Дупли Хот Дог сервиран Дупли хот дог Балут са соја сосом, кувана пачја јаја сервирана са мешавином соја соса Балут са соја сосом Отворени зонгзи пакет са лепљивим пиринчем и пуњењем од ораха Слатки зонгзи Њоке са винском пеном сервиране Њоке са винском пеном Сингхара ата чила, сервирана са свежим коријандером Сингхара ата чила Љути срирача мајонез послужен Љути срирача мајонез Јоутиао сервиран Јоутиао Свеже парена кинеска мантоу кнедла Мантоу Барбекју сос са сенфом и пивом Барбекју сос са сенфом и пивом Богата јагњећа чорба са поврћем Пучеро де кордеро Туннбрöд са зачинским биљем, рузмарином и мајчином душицом, свеж и хрскав Туннбрöд са зачинским биљем
Освежавајући цитрусни сајдер свеже сервиран
Експлозија свежине лимуна, лимете и поморанџе

Освежавајући цитрусни сајдер

Аутор: Flavelo
Рецепти Брза јела Пића
Када у летњим врућинама ни вода више не прија, овај цитрусни коктел може бити спасоносан. Киселост и етерична уља три врсте цитруса (поморанџа, лимун, лимета) дају вибрирајућу свежину сајдеру од јабуке. Као нека турбо лимунада за одрасле (или са безалкохолним сајдером за било кога).
🕒 Припрема 10 мин
⌛ Укупно време 10 мин
🍽️ Порције 2 порција
🔥 Калорије 185 kcal
🌍 Кухиња Интернационална

Састојци

Потребна опрема

  • Даска за сечење и оштар нож
  • Велике чаше
  • Кашика

Упутство

1 ✓

Добро оперите кору воћа, затим их исеците на танке кришке или кришке.

Савет: Пошто и кора иде унутра, чишћење је важно. Ако можете, користите цитрусе са нетретираном кором (био).
2 ✓

Направите 'медни сируп': мед помешајте са кашиком топле воде да буде течан.

Савет: У хладном пићу чист мед би се стврднуо и пао на дно.
3 ✓

Ставите кришке воћа, лед и менту у чаше.

Савет: Менту пљесните између дланова пре него што је ставите у чашу, да се ослободе мириси.
4 ✓

Распоредите медни сируп у чаше.

Савет: Тако ће бити равномерно слатко.
5 ✓

Налијте хладним сајдером и промешајте дугачком кашиком.

Савет: Мехурићи носе мирисе до вашег носа.

Честа питања о рецепту

Могу ли да користим грејпфрут?
Да, али пазите, јер даје горчи укус. Ако волите трпко, само напред!
Мед се не топи.
Прво га размутите у мало млаке воде, па тако сипајте у пиће (медни сируп).

Састојци

  • 500 мл Сајдер од јабуке (добро расхлађен)
  • 0.5 ком Поморанџа
  • 0.5 ком Лимун
  • 0.5 ком Лимета
  • 20 г Мед (или шећерни сируп)
  • 6 лист Свежа мента
  • 10 ком Коцкице леда