Поке са теријаки сосом

Појам 'Тери' значи сјајно, а 'Yаки' значи печење. Теријаки сос је карамелизована мешавина шећера и соја соса, која ствара сладак, слан и сјајан премаз. У овој поке чинији слаткоћа одлично балансира свеже поврће и киселкасти пиринач.
🕒 Припрема 20 мин
🍳 Кување 15 мин
Укупно време 35 мин
🍽️ Порције 2 порција
🔥 Калорије 480 kcal
🌍 Кухиња Јапанска

Састојци

Потребна опрема

  • Кувало за пиринач
  • Нож

Информације о алергенима

⚠️ Глутен
⚠️ Соја
⚠️ Сусам

Упутство

1

Припремите пиринач на уобичајен начин.

Савет: Пиринач је душа чиније, немојте штедети на прању и зачињавању.
2

Исеците поврће. Ако желите, теријаки сос можете мало загрејати да буде течнији.

Савет: Топао сос има интензивнији мирис.
3

Саставите чинију и прелијте густим, сјајним теријаки сосом.

Савет: Због садржаја шећера овај сос даје осећај веће ситости.

Честа питања о рецепту

Да ли је куповни теријаки сос добар?
Да, савршен је за уштеду времена. Ако желите домаћи укус, прокувајте заједно соја сос, шећер и ђумбир.

Састојци

  • 2 кашика Теријаки сос
  • 150 г Суши пиринач
  • 3 кашика Пиринчано сирће
  • 1 кашика Шећер
  • 1 прстохват Со
  • 1 ком Авокадо
  • 1 ком Краставац
  • 1 кашика Сусам
  • 1 ком Лимета
  • 1 веза Свежи коријандер
  • 1 ком Чили