Пикантни хумус од шаргарепе сервиран Пикантни хумус од шаргарепе Муџадара са прженим луком, сервирана са свежим лимуном Муџадара са прженим луком Ескитес са лиметом, сервиран са свежим коријандером и сиром Ескитес са лиметом (Esquites) Погачице са босиљком и сиром сервиране Погачице са босиљком и сиром Веганска паеља са поврћем сервирана Веганска паеља са поврћем Баџирак Калгуксу сервиран, богат морским плодовима и пилетином Баџирак Калгуксу Пита са празилуком и домаћим ситним сиром са свежим першуном Пребиотичка пита са празилуком и домаћим ситним сиром Бао пецива пуњена теријаки тофуом сервирана Бао пецива пуњена теријаки тофуом Сервиран кроасан са кремом од смокве Кроасан са кремом од смокве Дупли Хот Дог сервиран Дупли хот дог Балут са соја сосом, кувана пачја јаја сервирана са мешавином соја соса Балут са соја сосом Отворени зонгзи пакет са лепљивим пиринчем и пуњењем од ораха Слатки зонгзи Њоке са винском пеном сервиране Њоке са винском пеном Сингхара ата чила, сервирана са свежим коријандером Сингхара ата чила Љути срирача мајонез послужен Љути срирача мајонез Јоутиао сервиран Јоутиао Свеже парена кинеска мантоу кнедла Мантоу Барбекју сос са сенфом и пивом Барбекју сос са сенфом и пивом Богата јагњећа чорба са поврћем Пучеро де кордеро Туннбрöд са зачинским биљем, рузмарином и мајчином душицом, свеж и хрскав Туннбрöд са зачинским биљем Пикантни хумус од шаргарепе сервиран Пикантни хумус од шаргарепе Муџадара са прженим луком, сервирана са свежим лимуном Муџадара са прженим луком Ескитес са лиметом, сервиран са свежим коријандером и сиром Ескитес са лиметом (Esquites) Погачице са босиљком и сиром сервиране Погачице са босиљком и сиром Веганска паеља са поврћем сервирана Веганска паеља са поврћем Баџирак Калгуксу сервиран, богат морским плодовима и пилетином Баџирак Калгуксу Пита са празилуком и домаћим ситним сиром са свежим першуном Пребиотичка пита са празилуком и домаћим ситним сиром Бао пецива пуњена теријаки тофуом сервирана Бао пецива пуњена теријаки тофуом Сервиран кроасан са кремом од смокве Кроасан са кремом од смокве Дупли Хот Дог сервиран Дупли хот дог Балут са соја сосом, кувана пачја јаја сервирана са мешавином соја соса Балут са соја сосом Отворени зонгзи пакет са лепљивим пиринчем и пуњењем од ораха Слатки зонгзи Њоке са винском пеном сервиране Њоке са винском пеном Сингхара ата чила, сервирана са свежим коријандером Сингхара ата чила Љути срирача мајонез послужен Љути срирача мајонез Јоутиао сервиран Јоутиао Свеже парена кинеска мантоу кнедла Мантоу Барбекју сос са сенфом и пивом Барбекју сос са сенфом и пивом Богата јагњећа чорба са поврћем Пучеро де кордеро Туннбрöд са зачинским биљем, рузмарином и мајчином душицом, свеж и хрскав Туннбрöд са зачинским биљем
Смути од боровнице сервиран у чаши
Здрав и воћни смути од боровнице за сваку прилику

Смути од боровнице

Аутор: Flavelo
Рецепти Пића
Смути је више од обичног шејка: то је комплетан доручак у чаши. Банана не само да заслађује, већ због садржаја скроба и влакана даје пићу густу, кремасту текстуру (пуноћу), замењујући слатку павлаку или сладолед. Полифеноли из боровнице и витамин Е из бадема чине ово љубичасто чудо правом нутритивном бомбом.
🕒 Припрема 5 мин
⌛ Укупно време 5 мин
🍽️ Порције 2 порција
🔥 Калорије 175 kcal
🌍 Кухиња Интернационална

Састојци

Потребна опрема

  • Блендер
  • Чаше

Информације о алергенима

⚠️ Бадем

Упутство

1 ✓

Изломите банану у блендер. Додајте боровнице, мед и бадемово млеко.

Савет: Користите банану са тачкицама, она има највиши садржај шећера и најјачу арому.
2 ✓

Ако имате свеже воће, убаците и лед. Ако су боровнице смрзнуте, лед није потребан.

Савет: Зидови ћелија смрзнутог воћа се оштећују приликом смрзавања, па при блендању дају кремастију текстуру сличну сладоледу.
3 ✓

Блендајте на максималној брзини 30-60 секунди, док не добијете потпуно гладак, љубичасти крем.

Савет: Добар смути је хомоген: у њему не пливају комадићи коре.
4 ✓

Пробајте и, ако је потребно, додатно засладите медом. Сипајте у чаше и одмах сервирајте.

Савет: Можете украсити са пар сачуваних боровница на врху.

Честа питања о рецепту

Могу ли користити кравље млеко?
Да, наравно. Бадемово млеко је само опција за оне који се хране биљно или због посебног укуса.
Постало је превише густо, шта да радим?
Смрзнуто воће згушњава. Додајте још мало течности (млека или воде) и поново изблендајте.

Састојци

  • 150 г Боровница (свежа или смрзнута)
  • 1 ком Банана (зрела)
  • 200 мл Бадемово млеко (хладно)
  • 15 г Мед
  • 6 ком Коцке леда (ако користите свеже воће)